Pucheritos para el frío
Hoy toca repasar los pucheritos de otros ocho bares y restaurantes de Palencia.
Os traemos del Gastrobar Habana un casi cocido con una pinta increíble y de Las Calabazas, garbanzos con callos.
Huelen que alimentan las alubias blancas y pintas del Maño y la crema de calabaza del Chaval de Lorenzo, que también nos propone un tartar de lentejas de Tierra de Campos con salmón y aguacate.
La Cantina Palentina prepara sopas de ajo con setas de cardo, Caña Caña unas patatas con rabo de toro y Casa Lucio garbanzos con callos de bacalao y espinacas.
Por último, la Tapería del 10 ofrece garbanzos con langostinos. Ya sabéis que podéis disfrutar de estas cazuelas hasta el lunes, 9 de diciembre.
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- Gastrobar Habana, casi cocido 2013
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- Maño, alubias blancas de Saldaña con migas de bacalao y boletus.
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- Maño, alubias pintas con carne roja al vino tinto.
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- Chaval de Lorenzo, crema de calabaza con brocheta de langostinos
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- Chaval de Lorenzo, tartar lentejas de tierra de campos con salmón y aguacate.
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- Las calabazas, garbanzos con callos
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- La Cantina Palentina, sopas de ajo con setas de cardo.
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- Caña caña, patatas con rabo de toro
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- Casa Lucio Gastrobar, garbanzos con callos de bacalao y espinacas
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- Taperia del 10, garbanzos con langostinos
